ZF Agropower. România este primul producător de prune din Europa, însă aproape 80% din recoltă merge la ţuică. Mădălina Butac, ICDP Piteşti-Mărăcineni: „Ar fi important ca prunele să meargă şi către alte direcţii, către magiun, gem, compot“

ZF Agropower. România este primul producător de prune din Europa, însă aproape 80% din recoltă merge la ţuică. Mădălina Butac, ICDP Piteşti-Mărăcineni: „Ar fi important ca prunele să meargă şi către alte direcţii, către magiun, gem, compot“

România este primul producător de prune din Europa şi al doilea din lume, cu o recoltă de aproximativ 600.000 de tone în 2024, potrivit datelor Organizaţiei Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO), însă aproape 80% din producţie merge către distilare.


Citește articolul complet pe Ziarul Financiar

Alte știri din Ziarul Financiar