Carnea de struţ este o categorie în creştere, spun producătorii din domeniu, astfel că sunt ferme care nu fac faţă cererii atât de la export, cât şi de pe piaţa locală, unde tot mai multe restaurante au în meniu acest tip de carne.
ZF Agropower. Fermele de creştere a struţilor, o nişă de dezvoltare pentru antreprenorii locali: „Exportăm 60% din carne în Franţa, Belgia, Germania şi Italia“
