Paul Gabriel Ioan, cofondator al Fabricii de Fum, un mic producător de mezeluri artizanale din Iaşi, spune că perioada verii este în mod normal o perioadă cu vânzări mai scăzute pentru piaţa de profil, iar schimbările legislative din ultima perioadă se vor vedea abia la începutul anului viitor.
ZF Agropower. Cum a reuşit producătorul de mezeluri Fabrica de Fum din Iaşi să crească într-o piaţă în care se închid şi deschid businessuri an de an: Ne-am format o piaţă, oamenii ne caută produsele
