Ciupercăria Găbud din satul cu acelaşi nume, din judeţul Alba, Ciupercăria Agro Theo din Mitoc, judeţul Iaşi, şi Miagri Sofix, producător de ciuperci Pleurotus din Ilfov, sunt doar câteva exemple de companii care şi-au închis activitatea în timpul sau după pandemie, ori au suspendat-o din diverse motive. Principalul obstacol, spun producătorii, este lipsa materiei prime necesare pentru cultivarea ciupercilor: compostul.
ZF Agropower. Ciupercile au o pondere tot mai mare în alimentaţia românilor, dar ciupercăriile mici îşi închid activitatea. Compostul făcut în România, cheia revenirii producţiei de ciuperci
