Ion Conăcel, cofondator al Aronia de Buzău, un cultivator de aronia, spune că investiţia într-o linie de procesare nu se merită deocamdată pentru că suprafaţa cultivată se întinde doar pe 10.000 mp şi şi-a stabilit relaţii de lungă durată cu clienţi care cumpără fructele în stare proaspătă, ceea ce susţine businessul.
ZF Agropower. Când decizi dacă treci de la producţie la procesare, din experienţa unui mic fermier. „În cazul nostru, investiţia într-o linie de procesare nu se merită. Avem clienţi vechi cărora le livrăm aronia pentru de sucuri.“
