România ar trebui să se bazeze pe un lanţ alimentar scurt, prin care mâncarea să ajungă de la producător la consumator direct sau prin mai puţini intermediari, esenţial pentru a asigura consumul intern în situaţii de criză şi pentru a proteja sănătatea umană, consideră Vlad Gheorghe, preşedinte al Confederaţiei Asociaţiiilor Ţărăneşti din România (CATAR).
Vlad Gheorghe, preşedinte al Confederaţiei Asociaţiiilor Ţărăneşti din România: România ar trebui să se bazeze pe un lanţ alimentar scurt, prin care mâncarea să ajungă de la producător la consumator direct sau prin mai puţini intermediari. România a înregistrat în 2019 un deficit de 1,22 mld. euro în comerţul cu produse agroalimentare, în creştere cu peste 8% faţă de 2018
