Povestea de bucătar a lui Cezar Munteanu începe – complet neaşteptat – în Ministerul Afacerilor Externe. Un parcurs sinuos l-a condus la actualul său proiect de suflet, Chef Atelier, un restaurant select din Bucureşti

Povestea de bucătar a lui Cezar Munteanu începe – complet neaşteptat – în Ministerul Afacerilor Externe. Un parcurs sinuos l-a condus la actualul său proiect de suflet, Chef Atelier, un restaurant select din Bucureşti

Cezar Munteanu face parte dintre acei puţini oameni care au ştiut încă din copilărie ce vor să (se) facă în viaţă. A jonglat cu ingredientele în bucătărie încă de când era un puşti, iar la cincisprezece ani, după ce a reuşit să gătească o piersică la cuptor cu îngheţată (peach melba) care a impresionat publicul, a decis că vrea să devină bucătar


Citește articolul complet pe Ziarul Financiar

Alte știri din Ziarul Financiar