Tradiţionalele protestele le provoacă foame francezilor, iar când fac pauză, aceştia nu aleg bucătăria locală, ci preferă cârnaţi picanţi merguez, condimentaţi puternic şi preparaţi după reţete importate din Africa de Nord. Şi nu de ieri sau de azi, ci din anii ’50, de pe vremea când comuniştii erau principala forţă politică de stânga în Franţa. De fapt, comuniştii au adus cârnaţii la proteste, creând astfel o tradiţie, scrie CNN.
Globalizare a la française: protestatarii se hrănesc cu cârnaţi nord-africani, cea mai bună baghetă franţuzească e făcută de un srilankez
