România consumă 1,68 de milioane de tone de pâine şi produce mai puţin de 1 milion de tone de pâine, arată datele de la Institutul Naţional de Statistică. La un calcul matematic simplu, rămân 600.000 de tone diferenţă între producţie, importuri, exporturi şi consum, 40% din consum, cantitate pentru care nu există date statistice.
Ecuaţia cu o necunoscută din producţia de pâine: consumăm 1,68 mil. tone, producem 1 mil. tone şi importăm mai nimic. Cine produce 40% din pâinea consumată în România? Explicaţia INS: „În statistici nu este cuprinsă producţia firmelor mici, sub 20 de salariaţi, şi producţia din gospodăriile populaţiei“
