Fabrica de lapte Zarand Lactate a început producţia în 1995, procesând 3.000 de litri de lapte pe zi. În 2007, antreprenorul Sabin Sorin Rişcuţa a demarat un proiect de modernizare şi creştere a capacităţii de procesare prin construirea unei noi fabrici, pentru care a făcut şi împrumuturi.
De ce ajunge România să importe lapte şi produse lactate de circa 1 mld. euro pe an? Micile fabrici locale abia supravieţuiesc. Cazul falimentului Zarand Lactate
