În 2007, când România făcea primii paşi în Uniunea Europeană, exporturile sale de alimente şi animale vii erau timide, de 1,2 milioane de tone, în valoare de 660 de milioane de euro. După aproape 18 ani, România a ajuns la majorat cu exporturi de 15 milioane de tone, în valoare de 6,6 miliarde de euro.
Avem deficit comercial, dar şi un motiv de optimism. Forţa antreprenorilor şi investiţiile străine din industria alimentară din România se văd în statistici: exporturile de carne au crescut cantitativ de 9 ori din 2007 încoace, iar cele lapte şi ouă de 12 ori. Per total, în valoare, au crescut de zece ori
