Analiză ZF. Cum a ajuns piaţa restaurantelor să fie dominată de conceptele fast-food. Zece branduri internaţionale mari, plus alte câteva zeci autohtone domină industria, adunând mai bine de 700 de restaurante şi afaceri de peste 1 mld. euro

Analiză ZF. Cum a ajuns piaţa restaurantelor să fie dominată de conceptele fast-food. Zece branduri internaţionale mari, plus alte câteva zeci autohtone domină industria, adunând mai bine de 700 de restaurante şi afaceri de peste 1 mld. euro

Taco Bell, Burger King, Popeyes, Hesburger şi Wendy’s sunt toate mărci internaţionale de fast-food. Ce altceva mai au în comun cele cinci? Şi-au pus (sau repus în cazul Burger King) România pe harta proprie în ultimul deceniu. Ele s-au alăturat aşadar altor nume mari din industria de profil, şi anume Pizza Hut, McDonald’s, KFC, Starbucks şi Subway (enumerate cronologic, după anul în care au intrat pe plan local).


Citește articolul complet pe Ziarul Financiar

Alte știri din Ziarul Financiar