Ştefania şi Iulian Matei, doi antreprenori cu experienţă în producţia publicitară, au lansat în octombrie 2020 businessul Paco Paletas, un concept de îngheţată pe băţ, de inspiraţie mexicană. Astăzi există trei astfel de locuri în Bucureşti – unu în centrul vechi şi câte unul în mallurile Plaza România şi ParkLake Plaza.
Afaceri de la zero. Ştefania şi Iulian Matei au deschis trei localuri cu îngheţată pe băţ în Bucureşti după investiţii de 300.000 de euro. Până la finalul anului, Ştefania şi Iulian Matei vor să mai deschidă două spaţii Paco Paletas
