Afaceri de la Zero. Elena Rus duce mai departe reţetele bunicilor printr-un punct gastronomic local de lângă Bistriţa: „Este o mâncare povestită, am moştenit reţetele şi le gătesc turiştilor“

Afaceri de la Zero. Elena Rus duce mai departe reţetele bunicilor printr-un punct gastronomic local de lângă Bistriţa: „Este o mâncare povestită, am moştenit reţetele şi le gătesc turiştilor“

Elena Rus a moştenit de la bunicii săi reţetele tradiţionale din zona Bistriţei şi le duce mai departe printr-un punct gastronomic local deschis în zonă. Punctul Gastronomic Elena din Deal este o mică afacere de familie, unde mâncarea este gătită exclu­siv în casă de către Elena Rus.


Citește articolul complet pe Ziarul Financiar

Alte știri din Ziarul Financiar