Adrian Ciubotaru, de profesie avocat, a dus la îndeplinire visul său de a avea o cafenea în toamna anului 2020, în plină pandemie. Conceptul în care este cofondator şi care poartă numele de Hood & One Love Coffee implică vânzarea de cafea, dar şi o componentă de bere artizanală, de care sunt responsabili asociaţii săi Constantin şi Andrei Carlaonţ şi Lucian Popescu.
Afaceri de la zero. Adrian Ciubotaru a lăsat avocatura şi a fondat împreună cu alţi asociaţi un local cu bere artizanală şi cafea de specialitate în Popeşti-Leordeni
