Confruntată cu scăderea producției cauzată de schimbările climatice, Nestlé a anunțat miercuri că lucrează la o tehnică care permite obținerea de ciocolată folosind până la 30% mai mult din fructul de cacao, notează AFP. În mod tradițional, ciocolata se produce folosind doar boabele de cacao extrase din păstăi, ceea ce înseamnă că o mare parte […]
