Prima întrebare care ne vine în minte este: Ce este licopenul? Licopenul este un pigment natural care dă roșiilor și altor fructe și legume culoarea roșie. Este, de asemenea, un carotenoid puternic – un tip de fitochimicală cu proprietăți antioxidante, ceea ce înseamnă că poate ajuta la neutralizarea radicalilor liberi din corp, moleculele dăunătoare care […]
Motivul pentru care roșiile sunt mai sănătoase dacă sunt preparate decât dacă sunt mâncate crude
