Cianura și sâmburii de măsline Primul lucru pe care trebuie să-l înțelegem este faptul că sâmburii de măsline, precum și sâmburii multor alte fructe cu sâmburi, cum ar fi merele sau piersicile, conțin o substanță numită amigdalină. Când amigdalina este metabolizată în organism, eliberează cianură, un compus chimic extrem de toxic. În cantități mari, cianura […]
Cât de mare e riscul de intoxicație cu cianură dacă înghiți sâmburi de măsline
