Care este de fapt, cel mai sănătos sortiment de măsline

Care este de fapt, cel mai sănătos sortiment de măsline

 Măslinele necoapte sunt incredibil de amare şi nu sunt comestibile. Pentru a deveni acele fructe gustoase cu care suntem familiarizaţi, trebuie eliminată o substanţă numită oleuropeina, acest lucru fiind posibil printr-o varietate de procese. Măslinele verzi şi măslinele negre nu sunt de fapt tipuri de măsline. Diferenţa dintre ele este aceea că măslinele verzi sunt culese […]


Citește articolul complet pe Romania Libera

Alte știri din Romania Libera