Când devine cartoful un pericol pentru sănătate

Când devine cartoful un pericol pentru sănătate

Unul dintre lucrurile pe care ar trebui să le evităm este să ținem cartofii în soare. Potrivit specialiștilor, aceștia produc o substanță numită solanina, care este toxică pentru organism. Solanina este produsă de cartofi pentru a se apăra de insecte și boli. „Când cartofii sunt expuși la soare, concentrația de solanina din ei crește. În […]


Citește articolul complet pe Romania Libera

Alte știri din Romania Libera