Proprietarul fabricii Solar Foods speră că soleina, proteină produsă cu dioxid de carbon și energie solară, va reduce impactul agriculturii asupra mediului. Acesta a început producția la un centru din Vantaa, lângă capitala finlandeză Helsinki, care va putea produce 160 de tone de alimente pe an, relatează The Guardian. Solar Foods a obținut deja aprobarea […]
„Soleina” sau cum ne vom hrăni cu lumină. O fabrică din Finlanda a început să producă alimente „din aer și energie solară”
