Rețete de tobă pentru Crăciun

Rețete de tobă pentru Crăciun

Toba este un preparat tradițional de Crăciun la români. Se face din organe, carne, picioare și ureche de porc. Toate ingredientele să toacă mărunt, iar mațul în care se pune totul este umplu cu zeama în care au fiert picioarele și urechea, astfel încât gelatina să închege tot preparatul. În funcție de zona României, toba […]


Citește articolul complet pe Libertatea

Alte știri din Libertatea