Reţetă de pui in stil kenyan

Reţetă de pui in stil kenyan

Aceasta este o variantă adaptată în Kenya a celebrului murgh makhani (butter chicken indian). Singurul ingredient pe care nu trebuie să-l omiteți din rețeta de pui în stil kenyan este garam masala. Nu folosiţi pilau masala, nu chicken masala, ci garam masala! Aroma pe care acest ingredient o aduce întregului fel de mâncare este inconfundabilă. […]


Citește articolul complet pe Libertatea

Alte știri din Libertatea