Palinca cu pară în sticlă. Un buzoian a explicat secretul introducerii fructului

Palinca cu pară în sticlă. Un buzoian a explicat secretul introducerii fructului

Un buzoian care prepară palinca de pere, cu fructul în sticlă, spune că secretul este acela că perele sunt introduse în sticlă când sunt mici şi sunt recoltate peste patru luni. Valeriu Hagiu este printre puţinele persoane din zona Buzăului care produc palinca cu pară în sticlă. El spune că procesul începe primăvara sau la […]


Citește articolul complet pe Libertatea

Alte știri din Libertatea