De ce se pune busuioc în butoiul cu varză murată | Libertatea

De ce se pune busuioc în butoiul cu varză murată

de Libertatea
2026/10/31 08:15

De ce se pune busuioc în butoiul cu varză murată

Toamna, pregătirea butoiului cu varză murată este un adevărat ritual în gospodăriile din România. Pe lângă căpățânile alese cu grijă, sarea grunjoasă și apă, se pot adăuga câteva crenguțe uscate de busuioc. Pentru mulți, acest gest pare doar o superstiție sau o simplă preferință de aromă. În realitate, prezența busuiocului în butoi are un rol tehnic precis în procesul de fermentare.

Citește articolul complet pe Libertatea

Alte știri din Libertatea

Peste 3.000.000 de euro au primit românii dintr-un oraș german ca ajutoare sociale: „Alocația la ei e 255 de euro, la noi e 50”

Peste 3.000.000 de euro au primit românii dintr-un oraș german ca ajutoare sociale: „Alocația la ei e 255 de euro, la noi e 50”

de Libertatea
2026/10/31 08:11

Târgul de Crăciun Alba Iulia 2026 se va desfășura timp de 51 de zile. Patinoar, carusel și spectacole în Cetate

Târgul de Crăciun Alba Iulia 2026 se va desfășura timp de 51 de zile. Patinoar, carusel și spectacole în Cetate

de Libertatea
2026/10/31 07:00

Benzina s-a ieftinit, după 2 săptămâni de stagnare. Cât costă un litru de carburant, sâmbătă, 31 octombrie 2026, în București, Iași, Cluj-Napoca, Timișoara și Constanța

Benzina s-a ieftinit, după 2 săptămâni de stagnare. Cât costă un litru de carburant, sâmbătă, 31 octombrie 2026, în București, Iași, Cluj-Napoca, Timișoara și Constanța

de Libertatea
2026/10/31 06:34

Guvernul Luca Niculescu a aprobat o masă de protocol pentru 1.000 de persoane în Qatar, oferită de ANCOM. Ilie Bolojan a refuzat să adopte hotărârea

Guvernul Luca Niculescu a aprobat o masă de protocol pentru 1.000 de persoane în Qatar, oferită de ANCOM. Ilie Bolojan a refuzat să adopte hotărârea

de Libertatea
2026/10/31 06:33

Kelemen Hunor vorbește despre creșterea pensiilor de la 1 ianuarie 2027 și spune ce soartă poate avea Guvernul Luca Niculescu

Kelemen Hunor vorbește despre creșterea pensiilor de la 1 ianuarie 2027 și spune ce soartă poate avea Guvernul Luca Niculescu

de Libertatea
2026/10/31 06:31

Volkswagen a lansat o berlină electrică de 10.700 de euro în China și a avut 10.000 de comenzi în numai câteva ore

Volkswagen a lansat o berlină electrică de 10.700 de euro în China și a avut 10.000 de comenzi în numai câteva ore

de Libertatea
2026/10/31 06:00

„Un soi de miss Ferentari”. Daune morale pentru o fostă judecătoare, devenită notar, pentru recenzii negative primite pe contul Google al cabinetului notarial

„Un soi de miss Ferentari”. Daune morale pentru o fostă judecătoare, devenită notar, pentru recenzii negative primite pe contul Google al cabinetului notarial

de Libertatea
2026/10/31 05:25

Cine transmite Bayern München – Borussia Dortmund la TV. La ce oră începe Der Klassiker

Cine transmite Bayern München – Borussia Dortmund la TV. La ce oră începe Der Klassiker

de Libertatea
2026/10/31 05:15

Cine transmite AC Milan - Inter Milano la TV. La ce oră începe Derby della Madonnina

Cine transmite AC Milan - Inter Milano la TV. La ce oră începe Derby della Madonnina

de Libertatea
2026/10/31 05:00

„Biblioteca cu pisici”. Cum au transformat călugării un templu în refugiu pentru pisici fără stăpân, care se plimbă printre cititori și cărți

„Biblioteca cu pisici”. Cum au transformat călugării un templu în refugiu pentru pisici fără stăpân, care se plimbă printre cititori și cărți

de Libertatea
2026/10/31 04:57