Alimentele ultraprocesate ar trebui tratate mai mult ca țigările decât ca mâncarea, spun cercetătorii

Alimentele ultraprocesate ar trebui tratate mai mult ca țigările decât ca mâncarea, spun cercetătorii

Alimentele ultraprocesate (UPF-urile) au mai multe în comun cu țigările decât cu fructele sau legumele și necesită o reglementare mult mai strictă, potrivit unui nou studiu. Ce sunt alimentele ultraprocesate? Produsele ultraprocesate ar trebui reglementate asemenea țigărilor, conform unui raport publicat pe 3 februarie 2026 în revista de specialitate Milbank Quarterly, citată de The Guardian. […]


Citește articolul complet pe Libertatea

Alte știri din Libertatea