Alimentele pe care să nu le încălzești la microunde: „Aceste toxine sunt extrem de rezistente la temperaturi ridicate”

Alimentele pe care să nu le încălzești la microunde: „Aceste toxine sunt extrem de rezistente la temperaturi ridicate”

Prepararea mesei în avans și reîncălzirea alimentelor, precum orezul, ouăle sau spanacul, pot prezenta riscuri pentru sănătate, avertizează experții citați de Blikk. Bacteria Bacillus cereus din orez poate produce toxine periculoase, iar reîncălzirea ouălor și spanacului poate genera compuși dăunători. Prepararea mesei în avans și reîncălzirea acesteia în cuptorul cu microunde sunt practici comune, dar […]


Citește articolul complet pe Libertatea

Alte știri din Libertatea