Atât fasolea-pastă fermentată, cât și soia păstrată astfel conțin din belșug compușii bioactivi genisteină și daidzeină, cruciali în combaterea celulelor adipoase, dar și în procesul de activare a mecanismelor de apărare a sănătății.
Fasolea și soia (fermentate) topesc grăsimea nocivă
