Ceapa care se caramelizează cel mai bine. Cum alegem soiul potrivit la gătit | Jurnalul National

Ceapa care se caramelizează cel mai bine. Cum alegem soiul potrivit la gătit

de Jurnalul National
2026/09/24 06:00

Ceapa care se caramelizează cel mai bine. Cum alegem soiul potrivit la gătit

Ceapa galbenă este ideală pentru tocănițe și caramelizare, cea roșie se potrivește în salate, iar șalota dă finețe sosurilor. Deși în magazine întâlnim doar câteva variante, ceapa are numeroase soiuri, diferite prin gust, culoare, dimensiune și modul de folosire. Iată cum o alegem pe cea potrivită pentru fiecare preparat.

Citește articolul complet pe Jurnalul National

Alte știri din Jurnalul National

Nou motiv de scumpit energia. Cheltuielile de cybersecurity ajung în facturi (proiect)

Nou motiv de scumpit energia. Cheltuielile de cybersecurity ajung în facturi (proiect)

de Jurnalul National
2026/09/24 05:40

O dronă s-a prăbușit în Suceava, după ce a intrat în România prin Botoșani

O dronă s-a prăbușit în Suceava, după ce a intrat în România prin Botoșani

de Jurnalul National
2026/09/24 05:38

Muzică tare în autobuz - 400 de dolari amendă. Măsuri dure, în Singapore

Muzică tare în autobuz - 400 de dolari amendă. Măsuri dure, în Singapore

de Jurnalul National
2026/09/24 05:20

Fritz, demolatorul: 12 milioane date pe buldozere, într-un an

Fritz, demolatorul: 12 milioane date pe buldozere, într-un an

de Jurnalul National
2026/09/24 05:00

Zeci de mii de profesori nu și-au primit banii, după ce plățile au întârziat un an

Zeci de mii de profesori nu și-au primit banii, după ce plățile au întârziat un an

de Jurnalul National
2026/09/24 04:40

Vizită istorică a lui Xi Jinping în SUA. Trump l-a întâmpinat la aterizare

Vizită istorică a lui Xi Jinping în SUA. Trump l-a întâmpinat la aterizare

de Jurnalul National
2026/09/24 04:35

Directiva transparenței salariale, promovată de Bruxelles, tergiversată de țările UE

Directiva transparenței salariale, promovată de Bruxelles, tergiversată de țările UE

de Jurnalul National
2026/09/24 04:20

Agresorii, cu brățară electronică din oficiu. Victima nu va mai trebui să ceară protecția

Agresorii, cu brățară electronică din oficiu. Victima nu va mai trebui să ceară protecția

de Jurnalul National
2026/09/24 04:00

Castelul lui Dracula nu ține loc de investiție în promovare pentru pensiunile falimentare

Castelul lui Dracula nu ține loc de investiție în promovare pentru pensiunile falimentare

de Jurnalul National
2026/09/24 03:40

De unde avem cuvântul „cantină” și ce înțeles a avut întru început

De unde avem cuvântul „cantină” și ce înțeles a avut întru început

de Jurnalul National
2026/09/24 03:20