Rețeta autentică de SARMALE din zona Bucovinei. Ingredientele secrete care conferă aroma unică, de odinioară

Rețeta autentică de SARMALE din zona Bucovinei. Ingredientele secrete care conferă aroma unică, de odinioară

Sarmalele reprezintă un pilon al gastronomiei românești, având la bază rețete transmise din generație în generație. Una dintre cele mai autentice și aproape uitate rețete este cea a „cuiburilor de cinci”, originară din zona Bucovinei, în apropierea pasului Prislop. Sarmalele preparate în stil bucovinean constă în cinci sarmale distincte, fiecare preparată cu un tip diferit […]


Citește articolul complet pe Gandul

Alte știri din Gandul