Chiar dacă de Crăciun tindem cu toții să preferăm preparatele tradiționale, câte o excepție de la regulă e mereu binevenită. Excepțiile întăresc în general regula și ne poartă pe teritorii mai puțin cunoscute, explorând gusturi, arome și combinații neașteptate. © G4Media.ro.
Tradiția și inovația alături, la masa de Crăciun. Costițe de porc gătite lent, cu garnitură inedită dulce acrișoară și orez negru gătit la vapori
