Tonul conservat este tot mai des ingredientul care poate transforma mesele de post fără a le îndepărta de tradiție. În multe gospodării, zilele de post se bazează pe preparate simple, voluminoase, dar uneori sărace în nutrienți. Pâinea, cartofii, pastele sau produsele tartinabile vegetale reprezintă alegeri obișnuite, însă nu aduc întotdeauna energia și echilibrul necesare. În acest […] © G4Media.ro.
Tonul, ingredientul-vedetă al meselor de post / Chef Alex Cîrțu: „Aduce proteine complete, grăsimi sănătoase și un aport consistent de vitamine și minerale, fără să iasă din spiritul Crăciunului”
