Înainte de a prepara urzicile, este necesară spălarea, pregătirea și blanșarea lor, pentru a le neutraliza perișorii otrăvitori, urzicători, pe care îi au la suprafață. Așa că dotează-te cu mănuși de cauciuc groase, un șorț și haine cu mânecă lungă pentru a-ți proteja pielea și o strecurătoare mare în care să speli urzicile. © G4Media.ro.
Pregătește perfect urzicile cu aceste trucuri simple/ Mâncare de urzici după rețeta bunicii
