Profesorul Carlo Dragomir, unul dintre cei mai activi susținători ai învățământului tehnic și profesional din România, este o voce care vorbește cu pasiune, dar și cu luciditate despre reformarea sistemului educațional. În cadrul unui amplu interviu pentru G4Food, el a vorbit despre sistemul „APIO”. © G4Media.ro.
Educație duală în gastronomie prin programul APIO / Prof. Carlo Dragomir: „Așa poți combate abandonul școlar și exodul tinerilor”
