Curmalele devin un superaliment tot mai căutat și se consumă peste tot deși se produc doar în Orientul mijlociu și nordul Africii. Dulceața lor naturală și textura cremoasă le fac și un ingredient ideal în multe produse și rețete

Curmalele devin un superaliment tot mai căutat și se consumă peste tot deși se produc doar în Orientul mijlociu și nordul Africii. Dulceața lor naturală și textura cremoasă le fac și un ingredient ideal în multe produse și rețete

Piața globală a curmalelor înregistrează în anii din urmă o creștere semnificativă și constantă, alimentată de interesul tot mai mare pentru produsele sănătoase, organice și premium. Conform celor mai recente estimări din interiorul industriei, citate de Business Research Insights, producția mondială anuală se situează între 9,5 și 9,7 milioane de tone, iar valoarea pieței globale […] © G4Media.ro.


Citește articolul complet pe G4Media.ro

Alte știri din G4Media.ro