Multe dintre cele mai sănătoase comunități din lume au un numitor comun: diete bogate în ulei de măsline. Ingredientul, în special varietatea extravirgine, este plin de acizi grași și polifenoli care îl transformă într-un puternic antiinflamator. Citește continuarea articolului pe G4Food. © G4Media.ro.
Cum a ajuns o familie de români să producă ulei de măsline premiat, în Grecia: „Nu este un lux, ci respect pentru sănătate”
