Franţa a crescut limita de alcool permis în șampanie. Valurile record de căldură au modificat recoltele

Franţa a crescut limita de alcool permis în șampanie. Valurile record de căldură au modificat recoltele

Producătorii francezi de şampanie au primit permisiunea de a produce temporar vinuri cu un conţinut de alcool de până la 15%, faţă de limita obişnuită de 13%, după ce valurile record de căldură şi seceta din această vară au dus la o concentraţie neobişnuit de mare de zahăr în struguri.


Citește articolul complet pe Digi24

Alte știri din Digi24