Chef John și desertul crocant care curge la interior: Lapte prăjit în stil cantonez

Chef John și desertul crocant care curge la interior: Lapte prăjit în stil cantonez

Un desert care pare simplu la prima vedere, dar care ascunde tehnică, tradiție și un joc spectaculos de texturi: crocant la exterior, catifelat și aproape curgător la interior. Chef John readuce în prim-plan celebrul lapte […]


Citește articolul complet pe Cancan.ro

Alte știri din Cancan.ro