Arderea combustibililor fosili precum cărbunele şi petrolul produce gaze cu efect de seră care captează radiaţiile solare din atmosferă şi care au determinat, astfel, criza climatică globală. Expunerea la poluarea cu combustibili fosili are impact negativ asupra sănătăţii generale şi ameninţă capacitatea oamenilor de a trăi în condiţii normale. Pentru e elimina aceste riscuri, Certinvest si European Food tocmai au finalizat un plan de investiţii care a avut ca obiectiv utilizarea în proporţie de 100% a biomasei pentru producţia de abur necesară pentru majoritatea proceselor tehnologice, renunţând astfel la folosirea combustibililor fosili, conform unui comunicat remis redacţiei.
