Marinarea, secretul fripturii perfecte. Cum se marinează fiecare tip de carne şi ce condimente se folosesc | Adevarul

Marinarea, secretul fripturii perfecte. Cum se marinează fiecare tip de carne şi ce condimente se folosesc

de Adevarul
2020/12/18 07:02

Marinarea, secretul fripturii perfecte. Cum se marinează fiecare tip de carne şi ce condimente se folosesc

Friptura este nelipsită de pe mesele de Sărbători, fie că e de porc, pui, curcan sau vită. Secretul unei fripturi fragede şi suculente constă în marinarea cărnii. Acest procedeu era folosit în trecut şi pentru conservare, dar astăzi are rolul de a frăgezi şi aromatiza carnea. Iată câteva trucuri pentru a obţine friptura perfectă.

Citește articolul complet pe Adevarul

Alte știri din Adevarul

Nicuşor Dan, despre percheziţiile din Bucureşti şi Ilfov: O să verific sute de autorizaţii date de Direcţia de Urbanism din Primăria Capitalei

Nicuşor Dan, despre percheziţiile din Bucureşti şi Ilfov: O să verific sute de autorizaţii date de Direcţia de Urbanism din Primăria Capitalei

de Adevarul
2020/12/18 06:43

Crăciun şi Revelion în carantină. Municipiul Constanţa, izolat încă 14 zile

Crăciun şi Revelion în carantină. Municipiul Constanţa, izolat încă 14 zile

de Adevarul
2020/12/18 06:42

Eminem a lansat albumul „Music to Get Murdered By - Side B”

Eminem a lansat albumul „Music to Get Murdered By - Side B”

de Adevarul
2020/12/18 06:41

Eva Herzigova, unul dintre cele mai cunoscute modele din lume, infectată cu SARS-CoV-2

Eva Herzigova, unul dintre cele mai cunoscute modele din lume, infectată cu SARS-CoV-2

de Adevarul
2020/12/18 06:37

Netflix lansează un mod de ascultare a filmelor şi serialelor

Netflix lansează un mod de ascultare a filmelor şi serialelor

de Adevarul
2020/12/18 06:34

Prognoza meteo: Cât mai ţine vremea caldă. Unde se anunţă ploi şi burniţă

Prognoza meteo: Cât mai ţine vremea caldă. Unde se anunţă ploi şi burniţă

de Adevarul
2020/12/18 05:36

VIDEO Actorii TNB spun poveştile tablourilor împuşcate în Decembrie 1989

VIDEO Actorii TNB spun poveştile tablourilor împuşcate în Decembrie 1989

de Adevarul
2020/12/17 21:03

Şcoala de ucenici a Uzinelor de Fier din Hunedoara, în anii ’30. Soarta tristă a clădirii istorice

Şcoala de ucenici a Uzinelor de Fier din Hunedoara, în anii ’30. Soarta tristă a clădirii istorice

de Adevarul
2020/12/17 21:01

Traficul rutier pe Valea Oltului, blocat total din cauza căderilor de bolovani de pe stânci. O maşină, avariată VIDEO

Traficul rutier pe Valea Oltului, blocat total din cauza căderilor de bolovani de pe stânci. O maşină, avariată VIDEO

de Adevarul
2020/12/17 20:34

Şase persoane, rănite într-un accident în care au fost implicate un autoturism şi un microbuz cu pasageri, în Giurgiu

Şase persoane, rănite într-un accident în care au fost implicate un autoturism şi un microbuz cu pasageri, în Giurgiu

de Adevarul
2020/12/17 18:34