Cunoscutul medic nutriționist Mihaela Bilic susține că gustul se formează în cap, nu în gură, se învață și se diversifică pe bază de experiențe alimentare plăcute. „Memoria e mai importantă decât papila, când vine vorba de mâncare!”, spune dr. Bilic.
Gustul e în cap, nu în gură! Nutriționist: În afară de zahăr, nu suntem programați genetic să iubim un aliment!
