De ce nu e bine să speli puiul înainte de a-l găti. Riscul uriaș la care nu te-ai gândit când faci gestul banal

De ce nu e bine să speli puiul înainte de a-l găti. Riscul uriaș la care nu te-ai gândit când faci gestul banal

Urmele de pene sau murdărie ar fi putut necesita spălarea puiului în urmă cu jumătate de secol. Dar în zilele noastre, carnea de pasăre este pre-spălată și gata de gătit atunci când o cumpărăm. Spălarea puiului nu este doar inutilă, poate crește de fapt riscul de îmbolnăvire.


Citește articolul complet pe Adevarul

Alte știri din Adevarul