Vicepreședintele Consiliului Județean Vasile Tofan, bucuros să fie contemporan cu gospodari care fac niște produse din carne de-ți lasă gura apă: ”Numai uită-te cum arată jamboanele astea. Îți vine să le mănînci cu ochii, nu altceva. Partea proastă este că trebuie să le mănînci goale, că doar știi că de la ceapă lăcrimezi”. Articolul Jambonul fără ceapă apare prima dată în JUPÂNU'.
