Data de 01 martie marcheaza Ziua compotului de fructe.Cum se pregateste un Compot de gutui intregiSe pune un kilogram de gutui cat de mari, curatite foarte subtire de coaja, precum si de samburi, sa fearba putin in doua kilograme de apa; dupa aceasta se pune in tingire un kilogram si jumatate de zahar, adaogandu se dupa voie trei grame de vanilie si putina scortisoara, si i se da foc lin pana ce se topeste zaharul; pe urma prin foc iute se leaga ca de serbet, iar gutuile, dupa ce zaharul e legat ...
Ziua compotului de fructe. Cum pregatim un compot de gutui intregi. Reteta completa
.jpg)
