Pentru prepararea salatei de fasole ne trebuiesc urmatoarele cantitati pentru doua persoane: 200 g. fasole, 20 g. ceapa, 6 g. sare, 10 g. otet si 10 g. untdelemn si 6 masline.Fierbem fasolea pana cand se inmoaie boabele. Dupa aceea o scoatem din ce am fiert o si o lasam intr o farfurie sa se raceasca. Luam ceapa, o taiem mai intai in doua si apoi taiem fiecare jumatate pestisor. Amestecam ceapa cu fasolea intr o farfurie curata. Punem intr un pahar otet, untdelemn si sare si amestecam bine pana ...
