Dulceata se serveste in doua feluri:Ori cu chiseaua pe tava ca sa si ia fiecare musafir cu lingurita, insa nu prea este practic ca sa servim cu chiseaua. Asa se serveste numai daca vrem sa facem economie. Dulceata se mai serveste intru n fel: luam farfurioarele si sa fie curate, luam dulceata cu lingurita si luam lingurita sa fie rasa ca sa mai treaca si pe laturi frumos, sa nu zica ca suntem zgargiti. Se aseaza dulceata intr o chisea.Tava pe care servim asezam un servetel frumos brodat, apoi se ...
GastroArt: Servirea dulcetei (sfat din 1931)
