Blat: 5 oua, 10 linguri zahar, 5 linguri smantana sau lapte, 10 linguri ulei, 2 cani aproximativ faina, esentaSe bat ouale cu furculita, apoi se pun zaharul, smantana, uleiul, esente, se amesteca bine, apoi se adauga putin cate putin faina sa fie mai moale, ca si blatul de tort si se fac 4 foi din aceasta compozitie. Se unge bine tava cu faina, se pun in tava si se intind peste tot, devin ca niste foi de blat mai subtiri.Crema: se fierbe lapte cu faina si zahar, apoi se ia de pe foc sa se raceas ...
GastroArt: Prajitura cu amoniac (reteta interbelica)
