Luam zarzavatul, il spalam, il taiem si l punem sa fiarba cu putina apa intr o oala.In alta oala punem borsul si l fierbem cu o ciapa.Dupa ce fierbe zarzavatul, il scoatem si l punem in bors, unde punem si putin orez si cu putina zeama in care a fiert zarzavatul.Din bdquo;Caiet pentru gospodarierdquo; Turtoi Teodora, clasa I, Scoala Normala Braila ndash; 1931 multumim Mihai Botea .Am pastrat ortografia originala.Caiet pentru gospodarie Braila 1931, interbelic, bors, lobodaCiteste si: GastroArt F ...
GastroArt: Bors de boboda (reteta din 1931)
.jpg)
