Ma is működőképes és látogatható a több mint száz éves bálinci vízimalom

Ma is működőképes és látogatható a több mint száz éves bálinci vízimalom Pataki Zoltán babu 2026. 09. 15., k – 13:01 Temes Jelenidő Bálinc és Nagybodófalva települések határán található Temes megye egyetlen, ma is működőképes vízimalma. 2008-ban Mészáros Péter helyi vállalkozó vásárolta meg, aki eredeti formájában felújította és 2020-ban újból működésbe helyezte az ipartörténeti műemléknek számító, eredeti Ganz turbina által meghajtott vízimalmot. A Szerencsés malom (Moara cu noroc)  épületegyütteséhez tartozó rendezvényteremben került sor idén augusztusban a Bánsági magyarok újkenyér ünnepe című rendezvényre, ez alkalommal Mészáros Péter malomtulajdonos bemutatta a résztvevőknek és külön a Nyugati Jelen olvasóinak a bálinci vízimalom több mint egy évszázados történetét. Bálinc és Nagybodófalva települések határán található Temes megye egyetlen, ma is működőképes vízimalma. 2008-ban Mészáros Péter helyi vállalkozó vásárolta meg, aki eredeti formájában felújította és 2020-ban újból működésbe helyezte az ipartörténeti műemléknek számító, eredeti Ganz turbina által meghajtott vízimalmot. A Szerencsés malom (Moara cu noroc)  épületegyütteséhez tartozó rendezvényteremben került sor idén augusztusban a Bánsági magyarok újkenyér ünnepe című rendezvényre, ez alkalommal Mészáros Péter malomtulajdonos bemutatta a résztvevőknek és külön a Nyugati Jelen olvasóinak a bálinci vízimalom több mint egy évszázados történetét.A malmot a XX. század első éveiben építtette egy Major János nevű lugosi ügyvéd egy régi hagyományos malom helyére, amelyik 1901-ben tűzvész áldozata lett. A Bega folyó felső folyása mentén létesített vízimalom homlokzatán levő címerben az 1917-es év szerepel, Mészáros Péter szerint ebben az évben lett a malom működőképes. A Bega folyón létesített gát és a malomhoz a folyó vizét elvezető csatorna már 1903-ban elkezdett épülni, de mivel a XX. század elején az építkezés kézi munkával zajlott, elég sok időbe került a létesítmény megépítése, a gát közelében pedig nem lett volna hely a malom épületének. „A XX. század első felében a falusi népek a malomban őrölt lisztből és a többi kapcsolódó termékből éltek. A falusi ember malom nélkül nem élhetett meg, ezért minden községben voltak malmok” – mondta Mészáros Péter. A malom 1940-ben Dimitrie Petrescu Tocineanu ezredes tulajdonában volt, és pusztító tűzvészt szenvedett, amelyet „egy ellenséges kéz” okozott. Csodálatos módon a malomnak csak egyetlen helyiségét érintette a tűz, a fő mechanizmusokat és a hengereket nem érték el a lángok. Mivel elkerülte a katasztrófát, a helyiek azóta Szerencsés malomnak nevezik a bálinci malmot, amelyet 1948-ban államosították a kommunisták. Létrehoztak egy malom vállalatot, ahová az összes bánsági malom tartozott, ők karbantartották és működtették őket. „A Malom vállalat Kft-vé változott 1990 után, a malom mellett itt voltak lakások és istállók is. Ez a malom bérbe volt adva többször is – 1994-től 2003-ig –ebben az időszakban nagy volt a kereslet az őrlésre, a malom előtere mindig tele volt lisztes zsákokkal. Nyári időben néha le kellett állítani a malmot, hogy összegyűljön a gátnál a víz.  A kétezres évek elejére csökkent a kereslet, a falusi lakosság megfogyatkozott, a malmok többségét időközben bezárták. Ez a malom a mai viszonyok között már nagyon kis teljesítményű, így megmaradt mint ipari emlék. 2003. után, amikor már nem volt kiadva, akkor kezdődött a malom vagyonának a széthordása” – nyilatkozta a Nyugati Jelennek Mészáros Péter. „Megkérdeztem a tulajdonost 2001-ben, hogy mi lesz a malommal, mert a tolvajok elkezdtek szétlopni mindent, ami itt van. Végül 2008-ban megvásároltuk a malmot, a hozzá tartozó létesítményekkel együtt, mert csak együtt akarták eladni.” Ezután a Mészáros családban az a döntés született, hogy a teljesen felújítják a malom belső elemeit, kicserélik a szúette deszkákat, felújítják az őrlést végző csiszolt hengereket és a hozzájuk tartozó törőfogas rendszereket. A felújítás 2015. és 2020. között zajlott, amikor a vízimalom újból működőképessé vált. Mészáros Pétertől azt is megtudtuk, hogyan is működik valójában ez a több mint 100 éves vízimalom. „Az eredeti vízmeghajtású Ganz turbina hajtja meg a gépeket. 1 m3/mp vízhozamra van szüksége és 37 kW-os teljesítményt produkál a turbina. A főtengely megy a törő/őrlő szerkezetekhez és az utolsó szíj felmegy a padlásra, ahol több gépezet van. A búza bekerül a garatba, majd onnan felmegy a padlásra, ahol az első tisztítás során keletkezik a pelyva. Aztán a triőrbe megy a búza, ami kiválasztja a törött szemeket, majd utána jön az első verő, amikor a búzának leverik a héját. Onnan felmegy egy köves hordóra, ott dörzsölik tovább és keletkezik a héj nélküli búza. Ezután lemegy a kefére, utána nedvesítik, majd sor kerül az első törésre, utána fel a szitába, ami kész van, elküldi a zsákba, ami nincs készen, azt küldi tovább a második törésre. Ez így megy tovább az utolsó törésig. A harmadik töréstől már lehet küldeni a grízgéphez, a többi megy előre, utána jön a finom dara és a különféle minőségű lisztek” – mondta Mészáros Péter, aki azt is hozzátette, hogy a bálinci malom őrlő kapacitása 800–1000 kg búza óránként, attól függően, hogy milyen a búza minősége. A malom jelenleg nem dolgozik, mert várják a bánsági vízügyi hivatal (ABA) engedélyét, amíg az engedély megjön, a vízelvezető csatorna le van szigetelve. „Az idei év végéig ki akarjuk takarítani a malmot és jövőre újból szeretnénk működtetni” – mondta Mészáros Péter, aki szerint a malom két évvel ezelőtt működött utoljára. Száz kg búzát mindössze 30 lejért őröltek meg, a végtermék általában 500-as minőségű búzaliszt volt. „Mi nem veszünk vámot a megőrölt búzából, amit hozol azt kapod. A veszteség 5–7 százalék között van, őrlés után lemérjük a lisztet és az ember elmegy vele” – mondta befejezésül Mészáros Péter. A bálinci malom Temes megye egyetlen működőképes vízimalma, amely 1917-től – kisebb megszakításokkal – 2024-ig folyamatosan dolgozott. Mészáros Péter és családja nagy becsben tartják a muzeális értékű, nagy hozzáértéssel és szeretettel felújított malmot, amelyet szívesen bemutatnak az érdeklődőknek és remélhetőleg jövőre a környékbeli gazdák újból a bálinci malomban őrölhetik meg a búzájukat. Hozzászólások Sliderban megjelenés: Ki


Citește articolul complet pe Nyugati Jelen Arad

Alte știri din Nyugati Jelen Arad