La sfârșitul săptămânii trecute, Universitatea de Științele Vieții din Iași (USV), prin Facultatea de Ingineria Resurselor Animale și Alimentare (FIRAA), a găzduit cea de-a VII-a ediție a concursului național „Identificare de Produse Tradiționale”. Articolul „Sarmale cu prune uscate”, „mămăliga cu bostan la cuptor” sau „turte cu mac”, produse tradiționale inedite la un concurs USV Iași/VIDEO apare prima dată în Ziarul de Iaşi - liderul presei ieşene.
